NAKASHO STOCK CATALOG 在庫品カタログ中庄 vol.6
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入数 単位 袋入数 単位 袋入数 単位 袋07202041 昭和産業 菓子パンベースミックスR-60規格 20kg保管温度 常温賞味期限 製造後6ヶ月 (未開封)調理方法 ─商品特徴 ソフトでさっくりとした口溶けの良い食感のパンに仕上がるベースミックスです。メロンパンの内生地やミルクパンに最適です。07403021 日穀製粉 信濃路(A-1)規格 25kg保管温度 常温賞味期限 未開封150日調理方法 製麺等商品特徴 風味、色調、食感、粘性等バランスのとれたそば粉と厳選した小麦粉を配合したそばミックス粉。07000792 東海デキストリン うち粉 SSR規格 20kg保管温度 常温賞味期限 6ヶ月調理方法 表面に散布商品特徴 生菓子・餅・生麺・餃子皮等に効果抜群。生地への広がりがよい。ゆで湯が粘らず、麺帯への広がりがよい。生菌数が少なく衛生的で臭いがない。321

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