NAKASHO STOCK CATALOG 在庫品カタログ中庄 vol.6

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入数 単位 袋入数 単位 袋入数 入数 単位 袋入数 入数 単位 袋入数 入数 単位 袋入数 入数 単位 袋入数 単位 袋入数 入数 単位 袋31807402001 日清製粉 スーパーバイオレット規格 25kg保管温度 常温賞味期限 （保管条件により異なりますが、目安として製造後）6ヶ月調理方法 ─商品特徴 当社で最も高品質な菓子用粉です。蛋白量が少ないためソフトで口どけの良いグレードの高いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。07402002 日清製粉 バイオレット規格 25kg保管温度 常温賞味期限 （保管条件により異なりますが、目安として製造後）6ヶ月調理方法 ─商品特徴 当社で最も代表的な菓子用粉です。軽くて口どけの良いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。07402003 日清製粉 フラワー規格 25kg単位 袋保管温度 常温賞味期限 （保管条件により異なりますが、目安として製造後）6ヶ月調理方法 ─商品特徴 色沢に優れ、麩量の少ない高級食品用粉です。最高級天ぷら・冷食・惣菜・水産練製品・ルウ・ホワイトソース等に最適です。07402004 日清製粉 雪規格 25kg保管温度 常温賞味期限 （保管条件により異なりますが、目安として製造後）6ヶ月調理方法 ─商品特徴 蛋白の量と質のバランスが良い菓子用粉です。07401003 日本製粉 ハート規格 25kg単位 袋保管温度 常温賞味期限 製造後6ヶ月調理方法 ─商品特徴 色調に優れており、洋菓子全般に幅広く使われている代表的な薄力粉です。07401001 日本製粉 たけ規格 25kg保管温度 常温賞味期限 製造後6ヶ月調理方法 ─商品特徴 風味豊かな歯ごたえのある食感のめんができ上がります。製菓、たこ焼きなど幅広い用途でご利用いただけます。07602001 増田製粉 特宝笠規格 25kg単位 袋保管温度 常温賞味期限 製造日より6ヶ月調理方法 ─商品特徴 グルテン形成が少なく、カステラ、スポンジケーキ等、しっとりした焼き上がりとソフトな口当たりを求める商品に最適です。07602002 増田製粉 宝笠規格 25kg保管温度 常温賞味期限 製造日より6ヶ月調理方法 ─商品特徴 洋菓子、和菓子を問わず、幅広くご使用いただける菓子用粉です。グルテン形成が少ないので、ソフトで口溶けの良い商品ができます。07602003 増田製粉 赤宝袋規格 25kg単位 袋保管温度 常温賞味期限 製造日より6ヶ月調理方法 ─商品特徴 適度な蛋白量をもち、ビスケット、クッキー、せんべいなど焼き菓子や鯛焼き、お好み焼き、たこ焼きなどのスナック系商品に最適です。07602065 増田製粉 内G赤宝袋規格 25kg保管温度 常温賞味期限 製造日より6ヶ月調理方法 ─商品特徴 国内産の小麦を100%使用。適度な蛋白量をもち、ビスケット、クッキー、せんべいなど焼き菓子や鯛焼き、お好み焼き、たこ焼きなどのスナック系商品に最適です。07202001 昭和産業 クレオパトラ規格 25kg保管温度 常温賞味期限 製造後6ヶ月（未開封）調理方法 ─商品特徴 薄力粉07202006 昭和産業 （A）裏梅規格 25kg単位 袋保管温度 常温賞味期限 製造後6ヶ月（未開封）調理方法 ─商品特徴 中力粉07402008 日清製粉 白椿規格 25kg保管温度 常温賞味期限 （保管条件により異なりますが、目安として製造後）6ヶ月調理方法 ─商品特徴 冴えた淡黄味のある色調と滑らかで粘弾性に優れた代表的な手打ちうどん用粉。