NAKASHO STOCK CATALOG 在庫品カタログ中庄 vol.6

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入数 20単位 PC入数 40単位 PC単位 PC入数 8単位 PC入数 6単位 PC単位 個入数 36単位 枚入数 36単位 本入数 50入数 30単位 PC入数 15×20×2単位 個入数 15×20×2単位 個入数 15×20×2単位 個入数 15×20×2単位 個単位 個入数 10001572053 フードケア ゼラチンパウダークイックタイプ規格 500g保管温度 常温賞味期限 3年調理方法 60℃以上の液体に本品を加え混ぜ溶かし、冷蔵庫で冷やします商品特徴 ●水にふやかす手間がなく、お湯（60℃以上）に入れてかき混ぜるだけで溶けます。●溶解性が優れているため、添加したゼラチンを無駄なく使えます。●ゼラチンゼリーは、やわらかく適度な弾力性があり、喉ごしが良くスムーズに召し上がれます。07805003 しきしま グルソフト（細）規格 300g保管温度 常温賞味期限 10ヶ月調理方法 ─商品特徴 小麦たんぱくを加工し特殊な製法で粉砕しました。使い方はとっても簡単。そのまま混ぜるだけでいろいろなお料理メニューをふんわりソフトに仕上げます。水分調整などにも最適です。01998902 内外マシーナリー ぶどうのちからヴィネッタ規格 500g入数 12保管温度 常温（冷暗所）賞味期限 未開封 2年調理方法 水に溶かして、生肉・魚介を浸け込む商品特徴 生肉・魚介を浸け込むだけでやわらかく・おいしく。天然素材のぶどう果汁を主原料にした軟化調味料です。酵素・リン酸塩を含まず、アレルゲンフリーですので安心してご使用できます。厨房で密封保管しやすいチャック付き包材です。06572018 フードケア スベラカーゼミート規格 1kg保管温度 常温賞味期限 1年調理方法 本品を水に溶かした溶液に、肉や魚介、野菜等を浸漬後調理します商品特徴 ●漬け込むだけの手間いらずで、肉や魚介類が約40%（※当社測定値）やわらかくなります。●牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類等、色々な肉にお使え頂け、肉の生臭みも軽減します。●野菜（根菜類、葉菜類）もやわらかくなります。01575042 ヘルシーフード パンがゆミックス ミルク風味規格 1kg保管温度 常温賞味期限 2年調理方法 ─商品特徴 お湯を加えて混ぜるだけでおいしいパンがゆのできあがり。少量・高栄養の主食・栄養補助食品として。1食（50g）あたり エネルギー205Kcall、たんぱく質8.0g、カルシウム200mg、鉄2mg、亜鉛5mg配合。41382006 タカキベーカリー らくらく食パン（プレーン）規格 90g保管温度 冷凍賞味期限 360日（製造日を除く）調理方法 温め（電子レンジ、温冷配膳車など）商品特徴 スプーンですくって、舌で簡単につぶすことができる、しっとりと柔らかいパン。パンがゆを作る手間がなく、温めるだけで食べられます。また、パンの形そのままなので、見た目でもパン食を楽しんでいただけます。ほんのり甘いシロップ味です。41382007 タカキベーカリー らくらく食パン（コーヒー牛乳）規格 90g保管温度 冷凍賞味期限 360日（製造日を除く）調理方法 温め（電子レンジ、温冷配膳車など）商品特徴 スプーンですくって、舌で簡単につぶすことができる、しっとりと柔らかいパン。パンがゆを作る手間がなく、温めるだけで食べられます。また、パンの形そのままなので、見た目でもパン食を楽しんでいただけます。昔なつかしいコーヒー牛乳味です。41743003 ヤマサ ふわとろ蒲鉾（紅）規格 100g保管温度 冷凍賞味期限 製造日から365日調理方法 煮物、吸い物、解凍後生食商品特徴 嚥下食L4相当に当たり、歯茎や下でつぶせる柔らかさです。煮ても離水がないので安心して食べられます。熱を加えると一段と柔らかくなり美味しく召し上がれます。41743001 ヤマサ ふわとろちくわ規格 35g×5保管温度 冷凍賞味期限 製造日から365日調理方法 煮物、揚げ物、解凍後生食商品特徴 口の中でふわっと溶けるような食感。里芋を多く使用しているので、のど越しよく食べられます。良質なたんぱく質が摂取でき、塩分が少なく自然な食材を使用しているので、体に優しい商品です。41092136 味の素冷凍 やわらか南瓜焼売（食物繊維）規格 15g保管温度 冷凍賞味期限 12ヶ月調理方法 蒸し、茹で、スチコン商品特徴 豆腐とすり身と国産のかぼちゃを合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな食物繊維を配合。15個トレイ入袋でさらに使いやすくなりました。41092137 味の素冷凍 やわらかほうれん草焼売（Fe）規格 15g保管温度 冷凍賞味期限 12ヶ月調理方法 蒸し、茹で、スチコン商品特徴 豆腐とすり身と国産のほうれん草を合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな鉄分を配合。15個トレイ入袋でさらに使いやすくなりました。41092138 味の素冷凍 やわらかにんじん焼売（食物繊維）規格 15g保管温度 冷凍賞味期限 12ヶ月調理方法 蒸し、茹で、スチコン商品特徴 豆腐とすり身とにんじんを合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな食物繊維を配合。15個トレイ入袋でさらに使いやすくなりました。41092139 味の素冷凍 やわらか豆腐しゅまい（Fe）規格 15g保管温度 冷凍賞味期限 12ヶ月調理方法 蒸し、茹で、スチコン商品特徴 豆腐と魚肉すり身を合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな鉄分を配合。15個トレイ入袋でさらに使いやすくなりました。41252703 ジェフダ 極み豆腐ハンバーグ（Fe・Ca入）規格 60g保管温度 冷凍賞味期限 12ヶ月調理方法 焼く・蒸す商品特徴 新鮮な豆腐をたっぷり使用した豆腐ハンバーグです。鉄（5.7mg/個）・カルシウム（211mg/個）を含み、不足しがちな栄養素を補えます。305